広島のカレーを語るには外せない、カレーラヴァーズ必見の「GARIBER」。カウンターのみの店内は、まさにBARの雰囲気。ビーフカレーをベースに、ナスやベーコン、エビや納豆、チーズなど14種類のトッピングから好きなものをカスタマイズするのがガリバー流。辛さも0から20倍まで選べます。創業以来、変わらぬ素材と作り方を守るカレーに使う食材はすべて国産。スパイスは約20種類をブレンドして使用。季節によって水分量の変わる野菜や、気温、湿度などを肌で感じ、丹念に煮込み寝かせ、完成までに3日間かけて作るこだわりカレー。懐かしくも変わらない味は、広島カレーファンに愛され続けています。

#カレーの数だけ愛がある
#CURRY LOVERS
#広島カレー